Ragazzo in cucina
Arti,  Podcast Curati

5 migliori Podcast italiani che parlano di Cucina

Mangia come ascolti

Cibo, bevande, dolci sono argomenti che per noi italiani sono sacri: come la Mamma.

Ragazzo in cucina

Se ci piace mangiare e bere bene, non tutti sono in grado di prepararsene, o magari solo il minimo necessario per sostenersi in vita.

Perché non aproffittare dei migliori podcast italiani di cucina per dare una svolta alla tua vita culinaria?

Segui i miei consigli:

1. Mangia come parli

Uno chef stellato e un giornalista sportivo con la passione per il bon vivre: una strana coppia che dà vita a un programma di cucina e cultura del cibo. Ricette semplici da realizzare, ma con un tocco in più, un segreto svelato dallo chef. La conoscenza delle materie prime e dei prodotti di stagione, le tradizioni culinarie, i consigli gastronomici. Si prende spunto dalla cucina per parlare di vita e di cibi che rendono la vita più gradevole. Tutto condito con grande ironia.

2. Decanter

Decanter è il programma DOP di Radio2, prima e unica enogastronomia dell’etere, punto di riferimento da ben 15 anni per tutti gli appassionati del buon vivere. Fede&Tinto, voci e volti dell’enogastronomia che diverte, raccontano il cibo e il vino per quello che sono o dovrebbero essere: allegria, convivialità e sostanza. Al loro fianco Andrea Amadei, il bello e il buono di Radio2, le sue incursioni nel programma sono veri e propri approfondimenti sulla cultura alimentare del Bel Paese. Un moderno convivio riunisce, alla stessa tavola, curiosi e addetti del settore, cuochi alle prime armi e chef stellati, casalighe in cerca dispirazione e giovani affamati di novità. 

3. 3 Generazioni in Cucina

Sono Jacopo Pellarin ed attraverso questo podcast voglio parlare di consigli e suggerimenti per migliorare la tua intelligenza culinaria. Tecniche di cucina, curiosità su ingredienti e metodologie di cottura, idee e suggerimenti che non ti faranno…

4.  A tavola con l’Artusi

A tavola con l’Artusi: un programma d’intrattenimento culinario. Prendendo spunto da La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene – opera principale del benemerito Pellegrino Artusi. Intavoleremo le migliori ricette in un percorso gastronomico e musicale di gusto inusitato. Audio-pranzi letti e commentati dalle voci goderecce di Mauro, Nicolò, e – quando vuole – Mush..

5.  Antonella Ricco Coach Cucina

Un Coach in cucina - Salute & Benessere

C’era proprio bisogno di un Coach in cucina? La mia risposta è si. Schiariamoci le idee. Facciamo la giusta informazione in questo mare di confusione e fake news. Da Giugno, ogni mercoledì, il podcast con Antonella Ricco Private Chef, Esperta in Nutrizione Culinaria e Health Coach, direttamente da New York. Intervisterò professionisti ed esperti in America e in Italia. Toccheremo gli argomenti e le problematiche di salute più comuni. Forniremo suggerimenti e consigli utili anche in cucina sulla base degli argomenti trattati. Un coach in cucina il podcast con i professionisti della salute e del benessere al vostro servizio. A partire da Giugno, ogni mercoledì. Seguite le news sulla pagina Facebook e il canale Telegram di un Coach in Cucina. La salute è una tua scelta, scegli di stare bene. Stay healthy. Stay tuned!

Come al solito ti faccio un regalo.

Lunch Break di Radio IULM

Lunch Break

Lunch Break è un programma che va in onda su Radio IULM dal lunedì al venerdì dalle 12 alle 12.10.
L’idea è quella di fornire ogni giorno una ricetta culinaria a tutti gli studenti che per motivi di studio sono stati costretti a trasferirsi a Milano o nei dintorni e che quindi non hanno più la possibilità di gustare i piatti della loro mamma o della loro nonna.
Per qualunque studente che si sia stancato di pranzare sempre nella mensa universitaria o semplicemente abbia voglia di scatenare la propria vena culinaria, questo programma si presenta come la soluzione al problema, intrattenendo il pubblico ad ogni puntata con un argomento di attualità a cui si aggiunge l’ascolto di un paio di brani selezionati dai conduttori.

Non un vero è proprio podcast di cucina, molta musica ma la possibilità di ascoltare una ricetta, solitamente a fine trasmissione dalla quale prendere uno spunto studentesco.

Forse non proprio da seguire, ma almeno da attenzionare per il futuro.

Fabio Crestale

Ascoltatore "seriale",  passo notti insonni per aiutarti a scoprire i migliori Podcast italiani.

Rispondi

0