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«Kitchen podcast», audio-storie (con ricetta) di Alessandro Borghese  


Fabio Crestale
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(@fabio)
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Registrato: 3 anni fa

«Alessandro Borghese Kitchen Podcast» nasce nella cucina del ristorante milanese «AB – Il lusso della semplicità», dove si uniscono il potere evocativo del cibo e quello della musica, le due più grandi passioni di Borghese. Per la prima volta lo chef si racconta solo con la voce, in maniera più confidenziale e personale, tirando fuori dai cassetti della memoria episodi inediti della sua vita privata, di cui di solito è restio a parlare. Ed è così che emerge il ricordo affettuoso del padre che gli ha trasmesso la passione per la cucina, ma anche quella per i motori. Il primo episodio, disponibile dal 30 dicembre, ha come tema il Capodanno, o meglio i Capodanni.

https://www.corriere.it/cook/news/20_dicembre_29/alessandro-borghese-lancia-kitchen-podcast-audio-storie-con-ricetta-settimanali-935d36b6-49c3-11eb-898c-3879af1094a3.shtml

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